公司最新动态
2023-09
节能 低碳 智能 数字8月25日-27日，由浙江省能源研究会、浙江省绿色产业促进会主办，浙江省饭店节能专业委员会承办，以“节能、低碳、智能、数字”为主题的2023年浙江省饭店及高校低碳节能技术交流大...
2023-08
6月21日，“宁夏银川烧烤店燃气爆炸事故”的视频又登上头条。近年来，常会看到因燃气泄漏发生爆燃等安全责任事故，给用户带来无法估量的损失。燃气灶具作为最常见的后厨烹饪工具，自然也是燃气安全事故重灾区。如何安全使用燃气灶具，除了做好日常维...
2023-08
“现在外出就餐，除了选择喜欢的美食餐厅外，还会关注餐厅的环境以及卫生状态”，前来就餐的李女士这样说，“自从有了阳光厨房后，我就会选择一些对外有数字大屏，能看到后厨美食的制作过程，让人看了心里就踏实，吃着也放心”。什么是“阳光厨房”？根...
2023-08
“原来要用2小时才能完成的台账登记，现在设置后就能自动生成，又快又准！”在体验了物联电子台账的运行后，李老师发出了由衷的感慨。 之前，后厨的消毒监管、台账制作，以人工查看、手工登记、为主。出现人员机械化重复工作、时间消耗过多、登记内...
2023-08
随着生活水平的提高，商用保温柜越来越受到餐饮行业的关注。它有助于使食品保持在适宜温度和最佳品质，以应对繁忙的客流量，加快出餐速度。现今保温柜类型很多，根据功能不同分为：双通道双向推入式智能保温柜、电加热固定式智能保温柜、电加热智能保温...
2023-08
近期，很多朋友已经结束了”小阳人“的日子，健康也在逐渐恢复。在“阳康”之后，人的身体仍处于敏感脆弱的状态，我们需多加注意。那“阳康”后具体需要注意哪些呢？建议可以从营养、卫生、管理这三方面入手。一、营养阳康之后，身体都抵抗力下降了不少...
2023-08
近日，教育部等七部门印发的《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》中提到重视青少年的健康成长，改善食品安全管理不严格、资金使用管理不规范、供餐质量和水平不高等问题。此份文件将大家的目光又聚焦到了学生食堂的营养安全上面，那么家长、学校或...
2023-08
二十大报告中指出：“要全面实施节约战略，推进各类资源节约利用，加快构建废弃物循环利用体系”。全面节约需要全民节约、人人参与方能形成合力。九龙集团又是怎样贯彻“节约”呢？节约战略供销存一体化：采购、库存实现数字量化，并与生产、售卖实现数...
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